Школа гастрономического PR

Авторский двухмесячный курс для студентов СПбГУ, который создан агентством Gord в рамках Клиники коммуникационных проектов СПбГУ.

2 МЕСЯЦА ЗАНЯТИЙ

120 СТУДЕНТОВ-СЛУШАТЕЛЕЙ

8 РЕСТОРАНОВ-ЗАКАЗЧИКОВ

12 СПИКЕРОВ ИЗ МОСКВЫ и ПЕТЕРБУРГА

В течение двух месяцев студенты получали знания в области продвижения ресторанов, разработки коммуникационных стратегий, написания релизов, проведения спецмероприятий и т. д.

Слушатели были поделены на 8 команд, каждая из которых работала над созданием коммуникационной стратегии для ресторанов-заказчиков: Bistrout Le Moujik, Nothing Fancy, Crevette, Магадан, Charlie, Must, Takadaya.

По окончании курса студенты успешно защитили свои проекты перед профессиональной комиссией.

Ребята уже проходят стажировки в коммуникационных агентствах, а рестораны внедряют в работу их идеи.

Спикеры курса

Алена Мельникова

ресторатор, предприниматель, один из ведущих специалистов по маркетингу в сфере HoReCa. Партнер и соавтор ресторанов: Crevette bistrot, Grecco, Mercado del Sol